Cuscuz de frigideira com ovo
ingredientes
- 4 colheres de sopa de cuscuz de milho
- 4 colheres de sopa de água
- Manteiga para untar a frigideira
- 1 ovo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo ralado a gosto
- 3 tomates-cerejas cortados em cubos
- Palmito a gosto
- Cream cheese a gosto
modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque o cuscuz e a água em uma tigela. Mexa e deixe hidratar por 10 minutos;
Receiteria
Em seguida, unte a frigideira com a manteiga e molde o cuscuz;
Receiteria
Leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e aguarde 3 minutos;
Receiteria
Retire a tampa, coloque o ovo, tempere com sal, pimenta, queijo ralado e tomate;
Receiteria
Finalize com o palmito e o cream cheese, tampe novamente e cozinhe até o ovo estar no ponto desejado e o queijo derreter.
