BOLO DE MARACUJÁ
INGREDIENTES
- 1 copo americano de suco de maracujá natural
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de pó royal
MODO DE PREPARO
- Numa batedeira bata as gemas, a manteiga e o açúcar.
- Sempre batendo acrescente o suco, a farinha e o pó royal.
- E por último misture as claras em neve e bata até a massa ficar homogênea e cremosa.
- Com o forno pré-aquecido e em uma forma untada, deixar assar de 30 a 45 min.