Brownie fit

Dez 20, 2023

Brownie fit

ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco (ou manteiga ghee)
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo peneirado
  • 1/2 xícara de chá de farinha de arroz integral peneirada
  • 1/2 xícara de chá de cacau em pó
  • 100 gramas de chocolate meio amargo

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modo de preparo

  1. Ingredientes do brownie fit reunidos na bancada.

    Receiteria

    Reúna os ingredientes do brownie fit;
  2. Ovos e óleo de coco batidos em um recipiente.

    Receiteria

    Em um recipiente, coloque os ovos e o óleo de coco. Misture bem;
  3. Farinha, açúcar e cacau adicionados na mesma tigela.

    Receiteria

    Depois, adicione a farinha, o açúcar e cacau. Misture até ficar homogêneo;
  4. Chocolate derretido no micro-ondas.

    Receiteria

    Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, junte na mistura e mexa até incorporar;
  5. Massa do brownie transferida para uma forma untada com cacau.

    Receiteria

    Transfira para uma forma (15 x 20 cm), untada e polvilhada com cacau;
  6. Brownie fit assado.

    Receiteria

    Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos ou até formar a clássica casquinha de brownie;
  7. Brownie fit finalizado.

    Receiteria

    Aproveite esse brownie fit delicioso. Bom apetite!