Risoto de brie com abóbora e cebola caramelizada no mel
ingredientes da abóbora
- 1 abóbora cabotiá grande
- Azeite a gosto
- Caldo de legumes em pó a gosto
- Páprica picante a gosto
- Sal a gosto
- Alho em pó a gosto
ingredientes do risoto
- 2 xícaras de chá de arroz arbóreo
- 1 cebola grande
- Azeite a gosto
- 1 litro de caldo de legumes
- 40 gramas de manteiga
- 50 gramas de queijo Brie
- Salsinha a gosto
ingredientes da cebola caramelizada
- 1 cebola grande em rodelas
- Azeite a gosto
- Mel a gosto
- 1 pitada de sal
