Creme de milho com manteiga
ingredientes
- 1 lata de milho
- 250 ml de uma mistura de água do milho e leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1/2 caixa de creme de leite
modo de preparo
- Coloque metade da lata do milho no liquidificador.
- Adicione a água do milho e o leite e bata bem. Reserve.
- Em uma panela, coloque a farinha e a manteiga e leve ao fogo.
- Quando ficar com uma cor acastanhada, adicione o milho batido e mexa por 2 minutos.
- Coloque a outra metade do milho.
- Mexa bem, tempere com sal e noz-moscada.
- Desligue o creme e finalize com o creme de leite.
- Misture e está pronto.
- Sirva e aproveite.
