Pudim de chocolate proteico
ingredientes
- 230 gramas de leite de soja de chocolate
- 30 gramas de flocos de aveia
- 50 gramas de claras de ovo pasteurizadas
modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o leite sabor chocolate e aveia. Misture bem e leve ao fogo.
- Mexa bem até levantar fervura.
- Assim que começar a ferver, coloque no fogo baixo e mexa por vezes.
- Adicione as claras e misture bem rápido, para que elas não cozinhem.
- Desligue o fogo e fique mexendo por mais alguns segundos.
- Despeje em um refratário e leve à geladeira por 30 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.