Pudim de chocolate proteico

Pudim de chocolate proteico

ingredientes

  • 230 gramas de leite de soja de chocolate
  • 30 gramas de flocos de aveia
  • 50 gramas de claras de ovo pasteurizadas

 

 

 

 

modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque o leite sabor chocolate e aveia. Misture bem e leve ao fogo.
  2. Mexa bem até levantar fervura.
  3. Assim que começar a ferver, coloque no fogo baixo e mexa por vezes.
  4. Adicione as claras e misture bem rápido, para que elas não cozinhem.
  5. Desligue o fogo e fique mexendo por mais alguns segundos.
  6. Despeje em um refratário e leve à geladeira por 30 minutos.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.