CARNE DE PANELA SABOROSÍSSIMA
INGREDIENTES
- 1 kg de colchão mole ou alcatra
- 3 limões
- 1 sazon
- 2 tomates
- 1 cebola
- Óleo e bacon
MODO DE PREPARO
- Lmpe a carne tirando a gordura.
- Tempere a carne com o sazon e o limão.
- Faça buracos na carne e preencha com tiras de bacon.
- Deixe a carne de molho no tempero de um dia para outro.
- No dia seguinte frite a cebola coloque em seguida os tomates. Depois coloque a carne e deixe fritar. Coloque na panela de pressão, coloque mais um pouco de óleo e cubra com água. Deixe por mais ou menos 20 minutos ou até a água secar.
- Jogue o molho por cima da carne.
