Brigadeiro de palha italiana
lista de ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 1/2 pacote de biscoito Maizena triturado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de café de café solúvel granulado (opcional)
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modo de preparo
- Coloque todos ingredientes em uma panela, exceto o biscoito. Leve-a ao fogo, mexa e deixe cozinhar até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
- Em seguida, desligue o fogo e junte um pouco de biscoito triturado (a quantidade fica a seu critério).
- Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, espere esfriar um pouco e leve-o a geladeira por cerca de 20 minutos.
- Passado o tempo, retire-o da geladeira, faça as bolinhas e passe-as no restante da bolacha.
